成都一直是有着美食之都美誉的城市，当人们在享受美食的时候。也不得不面对餐饮企业带来的油烟困扰，餐饮油烟污染更是成为了市民反映的大气污染问题热点之一。所以现在成都很多餐饮企业都安装了油烟净化器设备，那么成都安装油烟净化器设备的效果怎么样呢？下面看广杰油烟净化器设备生产厂家看到的检测结果。

为了改善成都大气环境质量和城市居住环境，2010年成都开启了全市餐饮服务业油烟污染专项整治行动，要求中心城区以及郊区政府所在街道办产生油烟的餐饮行业都需要安装油烟净化器设备，实现达标排放。

那么安装油烟净化机设备到底能起到多大的作用呢？目前通过市环境应急指挥保障中心对成都某大型餐饮行业进行的油烟数据现场采集来看，效果还是挺好的。

首先他们到餐厅的厨房，拿出检测设备，在厨房进行了十五分钟的实时数据检测，它是每秒1个数据，我们一共采集了906个数据，从监测图形上可以看出，它在炒菜峰值可以达到251毫克每立方米，平均浓度是 4.71毫克每立方米。4.71毫克每立方米的平均浓度是指厨房在开启净化装置后15分钟内厨房油烟的平均浓度，相比炒菜时251毫克每立方米的油烟浓度有了很大降幅。

那么通过油烟净化机设备净化后的油烟排放到大气中，室外的油烟浓度又是多少呢？通过对排烟口进行了五分钟的实时监测可以看到。这里监测的是经过风机抽上来以后经过油烟净化器净化以后的油烟，可以看到336秒，每秒一个数据，峰值最大浓度0.93毫克每立方米，这和下面厨房峰值251毫克每立方米有了非常大的区别，平均浓度由下面的4.71降低到0.1毫克每立方米。不难看出，经过油烟净化器之后它的浓度降低了很多，餐饮企业的油烟经过合格的油烟净化器净化以后，油烟浓度会大幅减少。

通过对成都大型餐饮店油烟净化器设备净化后的油烟进行检测发现，安装油烟净化机设备之后，油烟排放的浓度大大降低，效果十分明显。