随着油烟净化设备的出现，很多餐饮行业解决油烟问题的利器就是安装此设备。那么到底面馆是否需要安装油烟净化设备呢？

 

最近绍兴县有一家住户向社区干部反映情况，说再也不想被楼下的面馆“折磨”了，这家面馆就开在叶女士家楼下，生意还挺好，店里一烧菜，油烟就网上蹿，空气中弥漫着一股浓烈的油烟味道，外墙上还有不少油渍。起风的时候，油烟正好直接吹进叶女士家里，油烟味道呛得受不了。

 

对于这一投诉，面馆老板当即表示会在一周内安装一台厨房油烟净化器设备，改善油烟问题，并配备2只灭火器，防患于未然。对于这个调解结果，叶女士很是满意。

 

所以从此事件中，我们可以看出来，如果面馆中有炒菜，那么也是需要安装厨房油烟净化器设备的，如果只是做面试，不炒菜的话，没有油烟味道是无需安装的。