民以食为天的传统让中国人喜欢在吃饭的时候进行交流沟通，餐馆则成为交际不可缺少的重要组成部分。而在中国饮食习惯爆炒过程中，会产生大量的油烟，油烟中含有300多种有害物质，如果在油烟净化系统差的餐饮厨房烹饪，大量的有害烟气就会直接排出，污染环境和影响健康。

餐饮企业安装油烟净化器能够减少85%的油烟污染。但对其中大部分小餐馆而言，近万元的油烟净化设备费用是一笔巨款，这也是厨房油烟净化器得不到落实运行的原因之一。

对于解决这个问题，我们深圳市广杰环保工程有限公司与国际、国内家电大品牌共享配件资源，积极开展对外技术合作与交流，通过国际合作机构（GIZ）引进德国RWE国际环保集团最新第五代油烟处理等技术，消化和吸收各项核心前沿技术，提升技术研发能力，建立了科学、系统的人力资源体系。今年也已经解决了一批餐饮油烟扰民问题。

值得一提的是，广杰环保油烟净化器自问世，不但彻底解决了餐饮油烟困扰，还保护了大气环境。