做饭时煎、炒、烹、炸等方式产生的大量油烟，散布在厨房的空间内，随空气侵入人体呼吸道，就直接对人体的健康造成了危害。广杰环保专门为人体油烟健康研制了油烟净化器，给大家厨房带来了健康保障。
　　
　　长时间被油烟污染的人出现食欲减退、心烦、精神不振、嗜睡、疲乏无力等症状。虽然食量减少，体重却在不知不觉地增长。
　　
　　不仅如此，油烟还会对人的感觉器官构成威胁。如眼睛遭受油烟刺激后干涩发痒、视力模糊、结膜充血，易患慢性结膜炎；鼻子受到刺激后黏膜充血水肿，嗅觉减退，可引起慢性鼻炎；咽喉受刺激后出现咽干、喉痒，易形成慢性咽喉炎等等。
　　
　　更可怕的是，油烟中含有一种称为苯并芘的致癌物，长期吸入这种有害物质可诱发肺脏组织癌变。据癌症专家观察，家庭主妇患肺癌的几率一直走高，甚至超过长期抽烟的男性。

国际医学界研究证明：油烟可引起肺癌、肺炎、下呼吸道疾病、哮喘、肥胖等疾病。而室内油烟中苯并芘含量是新鲜空气的188倍，油烟对人体健康的危害相当于每天吸两包烟，因油烟对人体健康的危害导致全球每年160万人死亡，这是一个非常惊人的数字。油烟净化器可净化油烟，不在让油烟危害身体健康。而中国人习惯的煎、炒、烹、炸饮食传统，使油烟发病率更高，据调查显示，中国妇女肺癌发病率是美国妇女的五倍。油烟的污染已经成为一个“隐形杀手”，严重威胁人类健康。
　　
　　油烟污染以得到国家的高度重视，国家环保部门号召防止油烟污染大气十分重要。治理油烟污染关键在于油烟净化技术的突破和创新。油烟治理专家认为，油烟治理无论从技术角度还是从管理角度都应该是一个比较长期任务，油烟净化产业也应该是生命周期比较长的产业。