最近几年中，开放式厨房非常的流行了，不仅仅是在家庭中，随着人们消费观念的升级，很多的酒店厨房也都在使用这种开放式的设计了。这种设计让消费者更加的感觉到了酒店的高大上，也可以更好地看到厨房的操作程序，让消费者更加的信赖酒店的厨房环境。但是在开放式厨房中，也有很多的不便和缺点，特别是到处都是油烟，而且会蔓延到厨房外面去，这个时候就需要使用到油烟净化器了。

1、净化器给厨房设计带来更多选择。

   很多的厨房在做成开放式的时候，都是选择把一面墙或者是两面墙都给它打掉，这样就可以让厨房更加的通透了，也更加的方便酒店的工作。不过这样一来，油烟就成为了更大的问题了。很多的时候，油烟会从厨房蔓延到大厅中去，给顾客带来很差的用餐体验。

   所以在这样的情况下，想要控制油烟，需要封闭的范围就大了，就是非常得不偿失的事情。因此，我们可以选择安装油烟净化器，这是非常不错的方式，让我们随便改造厨房都不用担心油烟问题。

2、净化器选择余地多。

   对于这些拥有开放式厨房的酒店来说，在改造厨房的时候，肯定会考虑到和油烟机的型号以及大小等等想配合。而现在广杰环保有着非常多的油烟净化器型号和大小，可以让你尽情的去选择，不用担心安装不上的问题。