近年来，装修房子的风格是喜欢开放式厨房，也就是传统中式厨房，就是将厨房和客厅连为一体，可以一边烹饪一边和家人聊天，让人感觉很温馨亲切。要是爆炒辣椒的油烟在家中，严重的危害到家人搞不好附近邻居也会投诉。因为开放空间无法阻拦油烟扩散，燃料与油脂加热形成的气体中，含有很多有害物质，室内空气严重的污染。还有经常下厨的女性来说，容易“变老”严重的还会有可能得肺癌等。严重的损害人的呼吸系统，危害人体健康。

为什么很多女性明明不吸烟，却得了肺癌?女性肺癌发病率上升很快，特别是40~50岁的女性，厨房油烟危害大当油加热到150℃以上时，会产生许多具有强烈刺激性的物质。这些物质会损害人的眼睛、鼻子、咽喉黏膜以及皮肤。油烟里含有苯并芘致癌物，长期接触增加诱发肺部癌变的风险。

上海研究所调查发现，中老年女性因长期接触高温油烟，且这种危害性超过了香烟，不吸烟女性患肺癌危险的原因之一，女性长期接触油烟，炒菜1小时相当吸进半包烟。

一、不想变“黄脸婆”远离油烟危害!

经常在厨房的女性皮肤因子活性下降，导致皮肤灰暗、粗糙，出现皱纹和色斑。炒菜时感觉整个脸和头发特别油腻的感觉，这是油烟中的颗粒物附着在了皮肤上，阻塞了皮肤上的毛孔，长久以来皮肤易老化，再贵的化妆品和面膜也无法修复损伤。

为了家人能够生活在更好的空气质量，建议做菜的时候保证厨房通风，开窗、开抽油烟机;炒菜完毕依然让抽油烟多用蒸煮，少爆炒;不要等到油冒烟了再放菜，油冒烟意味着温度过高;油不要反复使用;反复高温加热油，会产生更多的致癌物。炒菜时穿围裙、带手套;通风条件不好。不过也不用过于担心，油烟有害，但依然可以保护好家人和自己。

二、赶走油烟：选用大吸力油烟机!

让开放式厨房“零”油烟为了解决油烟带来的危害及烦恼，如何是选择选择一台吸、排烟能力强的油烟机？在这里广杰GOJEK油烟净化设备厂家告诉大家，一定要好好的选慎重的选。要消除爆炒辣椒产生的油烟。烟罩油烟净化器一体机设备，受到很多用户的喜爱。能够在食品加工过程中所产生的油烟进行净化处理，是专为饮食业开发的大、小型饮食业油烟净化设备，净化烹调过程中产生的油雾、气味等有害物质。现代开放厨房，无论是大型厨房还是家用厨房，都少不了油烟净化一体机的安装。

广杰GOJEK生产的烟罩一体机具有三大功效：净化效率高达到98.5%以上，清洗方便，使用安全。

广杰GOJEK烟罩油烟净化器一体机以更人性化的工业设计来满足更多消费者的需求，它的应用扩大了市场，尤其是针对现在的开放式厨房，可以更加直观的将厨房的油烟抽走并且净化后达标排。