为切实做好我市建成区餐饮油烟污染治理工作，助力大气污染防治攻坚，打赢蓝天保卫战，市城市管理局在市委市政府的正确领导下，勇于担当、创新举措、务实重干，自今年2月份开展餐饮油烟专项治理行动以来，在实践中探索总结出“餐饮油烟污染防治十步工作法”，即:一广泛宣传告知；二发动群众参与；三逐门入店排查；四掌握动态数据；五全面深入治理；六狠抓重点区域；七实施严管重罚；八铁腕重拳打击；九强化日常监管；十形成长效机制。强力推进餐饮油烟深入治理，取得了明显成效。

至11月20日，城区内3167家餐饮单位全部纳入服务清单和动态管理数据库，发放张贴油烟治理通告、承诺书、一卡两本以及“风机与净化器开关合一”工作全部完成。采取“日夜巡查、错时执法、餐时检测”的工作模式，强化日常监管，累计查封违规餐饮单位163家，依法依规收缴罚款累计103.8万元，行政拘留3人。目前市城区餐饮油烟净化装置安装率达到100%，主次干道和重点区域周边1000米范围内的餐饮单位油烟净化设施安装率为100%，检测油烟排放达标率达90%以上。