安装劣质油烟净化器导致油烟污染诱发疾病
2015-03-19 17:33:04
admin
安装劣质油烟净化器导致油烟污染诱发疾病
典型案例
肖女士已经搬进新居三年了,最近一段时间她总是不停地咳嗽、吐痰,痰中还不时夹有血丝。去医院检查后,医生也确定不了病因。最后,医生在和肖女士的谈话过程中,了解到肖女士每天要负责一家五口人的饮食,每当在厨房炒菜时,肖女士的咳嗽就会加重,而且明显感到咽喉中的痰也多起来,医生猜测可能是厨房油烟引发肖女士患病的。他告诉肖女士由于厨房做饭时高温油烟中含有多种有害物质,使局部环境恶化,长期呼吸这些有害物质,会刺激眼睛与咽喉,损伤呼吸系统细胞组织,严重时会诱发一系列肺病,全球每年有15()万人因厨房油烟患病致死。
肖女士这才回忆起来,因为装修费用超支,厨房里只能安装一个极便宜的油烟净化器,每次做饭时油烟净化器都抽不了多少烟,尤其是做一些辣菜时,满屋子都是油烟,自己总是被呛得连呼吸都困难。
装修漏点科学研究表明,厨房污染主要来自两方面:一是从煤、煤气、液化气、天然气中释放出的一氧化碳、二氧化硫、二氧化碳、氨氧化物等有害气体,具有致癌作用;二是烹饪菜肴时产生的油烟,这种油烟中有200多种化学物质,其中包括苯丙芘、挥发性亚硝胺、杂环胺类化合物等致癌物。在油烟净化器工作时,油烟上抽途径通过口鼻不经意被大量吸入,轻者头昏乏力、食欲不振,重者患上“醉油综合征”,导致呼吸系统、心脑血管疾病,严重时会诱发肺癌。经常烧饭做莱的女性,患肺癌危险性增加了17.4%。在2007年9月第十二届世界肺癌大会上,与会专家一致认为,“室内污染”——厨房油烟和房屋装修中的有害物质已成为导致肺癌的元凶。与污染严重不成比例的是多数业主并不重视油烟污染,前期重金打造新居,后期却囊中羞涩无力购买质量好的油烟净化器,结果给了油烟可乘之机,无形中成了油烟这一“肺癌杀手”的帮手。