一是加大宣传，强化责任。区综合行政执法局对城区已经复业的363家餐饮商铺进行了 “地毯式”排查，向商户耐心讲解油烟污染治理的意义，提升经营业主环保经营理念，强化经营业主主任意识。

二是提高巡查，强化监管。按照《菏泽市定陶区打好餐饮油烟污染防治攻坚作战方案》工作要求，督促城区饭店，机关、企事业单位食堂全部安装油烟净化装置。不断提高巡查频次，并督促餐饮经营业主不定期对设备进行清洗、维护，确保油烟达标排放。

三是持续“回头”，巩固成果。为确保整治效果，采取日常检查和突击抽查的方式，建立餐饮油烟污染治理的常态化监管机制，通过“回头看”，对存在的问题，及时发现，及时整治，及时巩固，切实提升油烟净化设施的“安装率”与“使用率”，为打赢蓝天保卫战贡献综合行政执法力量。