随着中国经济的持续快速发展，城市进程和工业化进程的不断增加，环境污染日益严重，国家对环保的重视程度也越来越高。餐饮企业迅速发展，一方面给人们经济、生活水平不断提高，同时也带来便捷，另一方面也带来危害，大家都知道餐饮油烟严重的污染环境及危害人体的健康，关于餐饮油烟污染问题，一直就人们关注热点话题。在这里广杰环保油烟净化器小编温馨提示开一家餐饮店，该注意哪些呢？当然一定要满足环保要求，符合国家相关法律法规。

第一，公民个人租赁住宅楼开办个体餐馆，不属于环境影响评价法第十六条第三款关于“建设项目的环境影响评价分类管理名录”规定中的“建设项目”。因公民个人租赁住宅楼开办个体餐馆产生环境噪声、油烟等污染的，依照环境噪声污染防治法、大气污染防治法等有关法律法规处理。

相关法律规定：

《中华人民共和国大气污染防治法》于2016年1月1日施行，第一百一十八条第一款规定：“违反本法规定，排放油烟的餐饮服务业经营者未安装油烟净化设施、不正常使用油烟净化设施或者未采取其他油烟净化措施，超过排放标准排放油烟的，由县级以上地方人民政府确定的监督管理部门责令改正，处五千元以上五万元以下的罚款；拒不改正的，责令停业整治。”

第二款规定：“违反本法规定，在居民住宅楼、未配套设立专用烟道的商住综合楼、商住综合楼内与居住层相邻的商业楼层内新建、改建、扩建产生油烟、异味、废气的餐饮服务项目的，由县级以上地方人民政府确定的监督管理部门责令改正；拒不改正的，予以关闭，并处一万元以上十万元以下的罚款。”

第三款规定：“违反本法规定，在当地人民政府禁止的时段和区域内露天烧烤食品或者为露天烧烤食品提供场地的，由县级以上地方人民政府确定的监督管理部门责令改正，没收烧烤工具和违法所得，并处五百元以上二万元以下的罚款。”

第二，饮食业油烟排放标准，本标准规定了饮食业单位油烟的最高允许排放浓度和油烟净化设备的最低去除效率。国家大力推行环保事业，各省市都开始执行各自的餐饮油烟排放标准，目前严格的标准是北京的《餐饮业大气污染物排放标准》最高要求净化率达95%以上，最低也要90%。按照国家排放标准《饮食业油烟排放标准》的规定进行控制餐饮油烟污染。全国各地每个区域排放标准规定要求不一样，安装的油烟净化器需要符合当地排放标准要求。

国家环保总局严令要求全国各省、市、自治区、直辖市环境保护局（厅）和环境保护重点城市环境保护局将油烟污染问题列入正常环境管理工作范围；严格禁止油烟污染源的无组织排放，无通风设备和净化装置的要强制安装通风设施和净化装置。

现在全国各地都在整治，严查餐饮油烟排放标准。所以餐饮企业都必须安装油烟净化设备。

根据国家出台的相关法规政策规定，餐饮企业必须严格按规范排放油烟、合法经营。强制安装油烟净化器确保油烟排放达标准。因此，餐饮企业的朋友来说，需要积极配合安装油烟净化器，确保油烟达标排放。广杰环保集团作为油烟净化行业的领导品牌之一，生产的油烟净化器净化效率高达98%以上，完全符合国家油烟排放要求。公司生产高效率油烟净化器，一直坚持用“芯”净化世界、为广大餐饮用户提供最节能、环保、高效优质油烟净化设备。