从目前形势来看，餐饮企业快速的发展，我国油烟净化器行业发展很快，油烟净化技术也提升不少。而市面上油烟净化器分为两种一种是高效油烟净化器，而另一种就是不合格油烟净化器，都受到广大用户的喜爱。

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下面和大家谈谈为什么市面上购买不合格的油烟净化器的用户还是那么多呢？原因主要包含以下三点！

一是当地环保不严，有安装油烟净化器即可。

像一些乡镇城市，当地环保部门查得不够严。有部分餐饮用户想：反正都有安装设备，只是效果没有那么明显，再说餐饮店里所排放出来的油烟也不够明显，又没有影响到周边环境，觉得也不会造成污染环境。有安装就已经很不错比起另一部分油烟净化器都没有安装的店要强。

二是刚开店，存在资金不足。

多数餐饮店老板新店刚开业，手上资金不足，又想餐饮饭店正常经营，这时会考虑到先安装台油烟净化器，能应付下厨房少部分的油烟就很不错，现在餐饮生意也不好做，也不知道还能撑到几个月？目前还处于试业期间，需要节约点资金，所以就将就用着，等后续生意做大了，店里生意好了，有了资金再购买品牌高效油烟净化器。

其三，了解油烟净化器知识缺少，选到伪劣的油烟净化器产品。

从网上、淘宝上等平台或是听了不合格商家业务介绍购买到不合格的油烟净化器。安装下来的前几天还是有效果的，但之后别说效果，设备不断出问题，想也联系厂家更是难。这时油烟净化器无法使用，现在成了废铁一堆。

以上这些都是很有可能购买到不合格的油烟净化器的原因，其实说句实话餐饮用户安装不合格的油烟净化器也是情理之中的事，不是吗？其实大家心里都明白，不管是任何产品都材料成本、加工成本、设计成本、操作成本，所谓的“一分钱一分货”。现在全国各地政府对环境要求也是越来越重视，有关部门规定，具有饭店营业执照和卫生许可证的商店必须安装油烟净化设备。处理的油烟严重影响附近居民的生活，居民投诉不断。

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从目前全国各地销售情况来看，高效油烟净化器居于首位，但不合格的油烟净化器也占据市面上很大一部分。从未来行业的发展趋势和竞争格局来看，人们对环保意识的加强，社会要求也是在增加。

因此，还是希望越来越多餐饮用户选择高效油烟净化器，同时还能积极响应国家环保政策要求，又能节能和减少废气排放，同时还给自己的餐饮店带来意想不到的惊喜！