很多朋友认为环境保护部门需要安装油烟净化器，所以只需安装油烟净化器。而事实上，除了安装之外必须正常使用，同时还要注意到在使用过程中可能存在的一些问题，从而导致油烟超标。


如果不符合排放标准，即使安装了油烟净化器，也会被判定为不合格，面临整顿、罚款、甚至是门店关停。

为了能保证油烟净化器的运行稳定性需要考虑好多问题！

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由于市面上的油烟净化器的价钱说高也高，说低其实也不便宜。考虑购买的油烟净化器一定是性价比高的油烟净化器，一分价钱一分货。因此，价格也相对略高一些，这样一来也可以保证油烟净化器在后期运行的稳定。
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如今，现阶段的油烟净化装置的技术早已十分平稳了。但是呢？还是部分油烟净化器厂家生产的油烟净化设备偶尔也会多少出现一些问题，其中最重要的是包括设备的老化、无法正常使用问题，假如要想解决这类设备，就必须要定期维护保养设备，即使如今的油烟净化技术性十分完善，可是依然有油烟净化器未规范正确安装、或是未定期清洗保养等，而导致油烟净化器实际效果欠佳无法运行等情况发生。
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油烟净化装置的清理和维护保养是很普遍的。一定要定期检查维护设备，包括整套油烟净化设施如风机、净化器、管道等组成部件。每个部件都是起着各自发挥功效，这样能保持油烟净化效率的重要保证。
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根据油烟净化器工作原理，油烟净化装置工作中使用一段时间后，内部电场便会被吸附油污在极板上，这时也是会导致油烟净化器净化效果低，运行不稳定，无法正常工作。

还有另一部分情况，假如油烟净化设备工作中是一切正常的，开关电源不符合设备、散热风扇开关电源部分倒装，这种小问题只必须安裝工作人员来调节。因此，在日常使用过程中，一定要定期检查和维护保养及清洗各个部件是否正常，这样才能更好地保证餐饮厨房油烟净化器的稳定性，确保符合排放标准。