随着近几年人们生活水平的提高，对环境保护意识的增强以及对健康问题的重视，很多餐饮店开业之前必须安装厨房油烟净化器，避免以后产生的油烟对附近居民产生困扰。

也正是由于经济的持续发展，城市生活节奏加快，很多人没有时间自己在家做饭，只能去一些饭店吃快餐。从而使餐饮业在最近几年得到了飞跃的发展与进步。餐饮业排放的油烟问题也越来也与严重，严重影响了城市大气质量和我们的生活环境。

面对油烟问题的困扰，环保局以及相关部门也做出了新的政策，要求餐饮业必须安装厨房油烟净化器，这项政策直接刺激了油烟净化器设备市场。

从目前市场上的油烟净化器设备种类来看，最受欢迎的还是静电油烟净化器，净化效果好，质量好，运行稳定，安全性能好，总体来看是一款性价比比较高的产品。