为进一步提升全市餐饮企业污染防治水平，市商务局印发了《加强推广高效油烟净化处理设施的通知》，明确了高效油烟净化处理设施安装范围，安装、使用及维护标准，要求在全市重点推动限额以上餐饮单位安装高效油烟净化处理设施，引导新建餐饮项目企业选择安装高效油烟净化处理设施。

通知要求对餐饮业经营者加强宣传教育，增强环境保护、食品安全、诚信自律等方面的科学常识和专业知识；加强部门联动，落实日常监管和行业自律，整合生态环境、科技部门政策资源，积极支持、引导餐饮企业安装高效油烟净化处理设施；加强信息报送，建立健全工作信息收集、编写、报送等工作。

今年以来，市商务局积极组织开展餐饮环境保护宣传工作，充分利用微博、微信、抖音等新媒体开展《 食品安全法》《 环境保护法》等法律法规宣传，制作了餐饮环境保护警示标语（ 标牌）及宣传折页，共印制发放宣传资料 29万份，覆盖全市5万家餐饮门店。

同时与餐饮行业协会加强合作，加强行业诚信自律，宣传推广高效油烟净化设备，引导餐饮经营单位规范经营、达标排放， 不断营造良好的齐抓共治社会氛围。