选购、使用和保养时应注意哪些?家庭小褂房烹扦时的油烟和其它有害气体，严重污染环境，危害人体健康。油烟净化器是保持厨房洁净和空气新鲜的理想电器。对于北方的冬天，由于家家都门窗关闭很严。更具它的优越性。

　　厨房油烟净化器的种类，有内排式和外排式之分，又有单眼。双眼形式(双眼又有单凤机，双风机之分)。按功能分，有半自动式，全自动式(油烟报警、自动排污)。采用的风机有轴流式风机，风量大但风压小；离心式风机，风压和风量都比较大。市场卜的排汕烟机有隔滤循环型和抽排气型两种。其中隔滤循环型靠外层吸油网及吼层碳过滤网来吸收汕烟，无需装设专用排气管，进口产品有这种型式。另一种抽排气型是利用油烟罩内的抽气扇把厨房的油烟吸入，滤去油脂后再通过排气管排出室外。选购油烟净化器，应选排气量大，噪声小的产品。由于我国的烹调习惯，油烟量大，所以心选抽排+；i型较为合适。市场上的牌号，种类较多，如高宝牌、安业牌、厨沾牌都不差。尽量购头双眼机，因为这种机最适合用两个煤气灶做饭做菜，而且凤量大，效果好。有的还带有烟雾报警，煤‘七报警(电子鼻)，效果更好。

　　具体挑选时应选购外形美观，榷体冲压结构，以防漏油，各接缝处严密不漏风，且通电时启动快、凤叶稳，噪声小，开关动作可韦的油烟净化器。使用排汕烟机，安装位置要合适。罩底与灶面距离0．7m左右。固定时机体应略向后倾。以便使机壳内的烟油能顺利流入集油盒。使用一段时间后要清洗外壳和面板，定期清除集油盒中的集油。每隔1—2个月向电动机注油口注入机油数滴以保证润滑