不锈钢油烟净化器的性能

不锈钢材料指耐空气、蒸汽、水等弱腐蚀介质和酸、碱、盐等化学浸蚀性介质腐蚀的钢，又称不锈耐酸钢。实际应用中，常将耐弱腐蚀介质腐蚀的钢称为不锈钢，而将耐化学介质腐蚀的钢称为耐酸钢。由于两者在化学成分上的差异，前者不一定耐化学介质腐蚀，而后者则一般均具有不锈性。不锈钢的耐蚀性取决于钢中所含的合金元素。不锈钢基本合金元素还有镍、钼、钛、铌、铜、氮等，以满足各种用途对不锈钢组织和性能的要求。不锈钢容易被氯离子腐蚀，因为镍、氯是同位元素，同位元素会进行互换同化从而形成不锈钢的腐蚀。

在一些强酸强碱环境下，必须使用不锈钢油烟净化器，一般不锈钢油烟净化设备都是用于工业油烟净化设备，这种净化器比普通净化器寿命长很多，普通油烟净化设备只是适合一般餐饮业油烟净化，在强酸碱环境下容易腐蚀老化，而不锈钢油烟净化设备本身具有抗酸碱功能在强酸碱环境下也可以使用好多年，